Quand je cuisine ardennais",
je consulte deux ouvrages : "300 recettes du pays d'Ardenne" et
"Recettes de l'Ardenne française et belge (Editions D. Guéniot). Je
remercie Madame Lise Bésème-Pia pour ses recettes et les moments de
bonheur qu'elle me procure quand je cuisine et déguste. Je vous invite à
acheter ces deux ouvrages.
